Șeful ANPC, întâlnire cu operatorii din Mamaia pe tema meniurilor din restaurante

Horia Constantinescu, președintele Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), s-a întâlnit astăzi cu operatorii din Mamaia și membrii Asociației Patronale RESTO Constanța, pentru a discuta despre meniurile din restaurante și importanța utilizării ingredientelor cât mai naturale.

Evenimentul a început la ora 11:00 și are loc la restaurantul Compass din Portul Tomis.

Subiectele puse în discuție în cadrul întâlnirii sunt trecerea în meniurile restaurantelor a tuturor ingredientelor folosite pentru preparate, cantitatea lor, numărul de E-uri și valorile nutriționale, dar se vorbește și despre necesitatea menținerii curățeniei fluxurilor pentru ca toți consumatorii să beneficieze de condiții cât mai bune.