Târg multicultural dedicat diversității Dobrogei, organizat în weekend la Pavilionul Expozițional Constanța

Pavilionul Expozițional din Constanța va găzdui, în perioada 14–15 noiembrie, Târgul multicultural „Dobrogea – Pod între oameni și culturi”, eveniment dedicat comunităților etnice, tradițiilor și gastronomiei specifice regiunii. Manifestarea este organizată de Instituția Prefectului – Județul Constanța, cu sprijinul Consiliului Județean Constanța și al Consiliului Județean Tulcea, în cadrul programului „Dobrogea Unește” – Zilele Dobrogei.

Deschiderea oficială va avea loc sâmbătă, 14 noiembrie, la ora 11:00, iar accesul publicului va fi gratuit. Timp de două zile, vizitatorii vor putea descoperi tradițiile comunităților care trăiesc în Dobrogea, preparate gastronomice specifice, produse locale, meșteșuguri și spectacole de muzică și dans.

La eveniment vor participa reprezentanți ai comunităților armene, bulgare, germane, kazahe, libaneze, nepaleze, rome, ale rușilor lipoveni, siriene, tătare, turce și ucrainene, alături de Consulatul onorific al Indoneziei și mai multe organizații implicate în integrarea și sprijinirea comunităților.

Peste 42 de producători locali, crame și meșteșugari vor avea standuri în cadrul târgului, unde vor prezenta produse și preparate din Dobrogea. Un spațiu distinct va fi dedicat inițiativei Flavours of Dobrogea, care coordonează candidatura regiunii la titlul de Regiune Gastronomică Europeană 2029. În cadrul acestuia vor fi prezentați producători locali și proiectul Via DobroGetica.

Unul dintre momentele speciale ale manifestării va fi intrarea Flăcării „Spiritul Dobrogean”, simbol al Zilei Dobrogei, aprinsă pentru prima dată în anul 2019, la Monumentul Independenței din Tulcea. În fiecare an, flacăra este purtată prin instituții de învățământ, pentru a le reaminti elevilor de identitatea multiculturală a regiunii și de valorile conviețuirii, prieteniei și respectului reciproc.

Programul va include și ateliere interactive pentru copii și adulți, de olărit, pictură pe textile, realizare de brățări ale prieteniei, cusături și țesături tradiționale, precum și activități dedicate mărgelitului și jocului de oină. De asemenea, vizitatorii vor putea lua parte la „Marea Frământare a Dobrogei”, un proiect gastronomic în cadrul căruia pâinea va fi pregătită și coaptă în comun, sub îndrumarea chef-ului Matei Florin Dinică. Evenimentul își propune să aducă la aceeași masă reprezentanții comunităților, fiecare contribuind cu preparate, produse sau obiecte care îi reprezintă tradițiile.

Pe parcursul celor două zile sunt programate spectacole susținute de ansambluri folclorice și artiști din comunitățile etnice ale Dobrogei. Sâmbătă, publicul va putea urmări, printre altele, Ansamblul „Rapsodia Mării”, Ansamblul „Canrenkler”, Ansamblul „Fidanlar”, Corul „Do Mi Sol” și Ansamblul „Balkaneros”. Duminică vor evolua Ansamblurile „Qarasu”, „Galuboe More”, „Zadunaiska Sici”, „Elpis” și „Iholu”, precum și alți invitați din țară și din străinătate.

Conceptul cultural și moderarea programului artistic îi aparțin lui Dan Cojocaru.

Târgul multicultural „Dobrogea – Pod între oameni și culturi” se desfășoară în cadrul proiectului european In Loco, în parteneriat cu Asociația „Dark Knights”, și face parte din manifestările dedicate Zilei Dobrogei.

Programul de vizitare este sâmbătă, 14 noiembrie, între orele 11:00 și 17:00, și duminică, 15 noiembrie, între orele 11:00 și 15:00. Accesul este liber.